Чим замінити борошно: 10 альтернатив для різних страв
Замінити пшеничне борошно можна вівсяним, гречаним, рисовим, кукурудзяним, нутовим, мигдальним, кокосовим, борошном із кіноа, маніоковим борошном або тапіокою, а також меленим насінням льону чи чіа. Але універсальної заміни «один до…